Kalkan Yarım Tava  ( 1,5 Porsiyon )1.875,00 TL
Kalkan Tam Tava      ( 3 Porsiyon ) 3.750,00 TL

Kalkan balığı Karadeniz'in en değerli balığıdır.Neredeyse her mevsim tutulabilen bir balık olan Kalkan'ın en lezzetli olduğu ay Mart ayı olarak bilinir.Kalkan balığı konusunda mütevazi olamayacağız ☺️ Türkiye'de yiyebileceğiniz en iyi Kalkan Tava ' yı Mustafa Amca'nın oğlu 2.kuşak işletmecimiz Celil Ayyıldız ustanın ellerinden yiyebilirsiniz.Amasra'da en bol olduğu dönem Nisan ayı olarak bilinir.Kalkan balığını kızartma olarak yağda tercih etmek istemeyen misafirlerimiz için belirtmek isteriz ki Izgarada da çok iddalıyız :)

Not : En az 2 kg olan Kalkan balıklarını dilimleyerek sunmaktayız.Bu nedenle kesilen Kalkanların dilimlere ayrılırken bir porsiyona kenar parçalar ile girmesi memnuniyetsizlik oluşturacağından en az 1,5 porsiyon ( Yarım Tava ) olacak şekilde sipariş alabiliyoruz. 2 kg altında kalan yaprak kalkanları mevcutta varsa bütün olarak sipariş verip dilimlere ayrılmadan tava veya ızgara olarak servis alabilirsiniz.Gayet memnun kalacağınızdan şüphemiz yok...

Tane Kalkan 2000 ₺