İskorpit Porsiyon   500 ₺                  ( Bir kişilik )

İskorpit TamTava & Izgara 1500 ₺    ( Üç kişilik )

Amasra denizlerinin en tipsiz balığı olup , bir o kadar da lezzeti ile efsaneleşen Çarpan ( İskorpit ) balığından bahsediyoruz. Önceleri denizden olta İle yakalandığında olta kestirip denize salınan çarpan balığı , şimdilerde Amasra mutfağının ilk sıralarda aranan balığı haline gelmiştir.Tipsiz olan dış görünüşünden ayıklanarak arındırılan İskorpit balığı filetosu alınıp lop et olarak sunulmaktadır.Tava,Izgara ve sote olarak servis edilmektedir.Hayatında hiç balık yememiş ve balığa karşı önyargıları hat safada olan çok müşterimiz şimdi bize sadece İskorpit balığı yemek için uğramaktadır.Dört mevsim bulunabilen İskorpit balığı özellikle yaz aylarında bol olmaktadır. İşletmemizi ziyaretinizde denk gelmişseniz eğer denemekten dolayı kesinlikle pişman olmayacaksınız...